• 《天天飲食》 20130401 羊肉蘿卜汆疙瘩
    本期節目主要內容:“羊肉蘿卜汆疙瘩”的做法:材料:羊肉、醬油、蘿卜、玉米粉、面粉;做法:1、羊肉餡加醬油攪打,依次加入蔥、姜末、香油,白蘿卜切塊待用;2
  • 《天天飲食》 20130301 羊肉蘿卜汆疙瘩
    《天天飲食》是中央電視臺一個以介紹做菜方法、暢談做菜體會為主要內容的知識性、趣味性、服務性欄目,節目每期介紹一道居家常吃的家常菜的做法,手法上打破了已往由專業廚師單純傳授烹飪技藝的傳統節目形
  • 《天天飲食》 20111117 酸菜汆羊肉
    本節目主要介紹了“酸菜汆羊肉”的烹飪方法:1、主料:羊肉、酸菜;2、輔料:粉條、油菜;3、調料:蔥、姜、蒜、香菜;4、烹調方法:(1)羊肉切成硬幣厚薄的片,加入
  • 20131225 羊肉汆面
  • [天天飲食] 肥牛汆面
    本期節目介紹了肥牛汆面的做法。原料包括:肥牛肉片、醬油、料酒、鹽、黑胡椒粉、香油、姜末、蔥絲、香菜、西蘭花、味精。明日推薦:蝦干燜烤麩。(天天飲食 2008年 第278期
  • [天天飲食] 金針菇汆肥牛
    今天的菜是金針菇汆肥牛。操作步驟:鍋至六成熱,放油炒花椒,干辣椒,加豆干醬 蔥姜煸炒。放一點水,開了放鹽,放金針菇焯熟。熟了之后放到湯中,肥牛過水焯燙,去雜質。最
  • 《天天飲食》 20131115 雜糧疙瘩湯
    本期節目介紹了“雜糧疙瘩湯”的烹飪方法:主料:高筋面粉、玉米粉;輔料:羊肉片、心里美、白蘿卜、西紅柿、海鮮菇、粉絲等;制作步驟:1、心里美與白蘿卜分別擦絲,海
  • 《天天飲食》 20141103 鹵汆豆花魚
    本期節目主要內容: 本期帶來鹵汆豆花魚的制作方法:1、原料:鱸魚、羊里脊、盒豆腐;2、輔料:黃花、木耳、口蘑、醬油、蠔油、白糖、胡椒粉;3、步驟:(1)鱸魚肉
  • 《天天飲食》 20111202 魔芋汆羔羊
    本節目介紹“魔芋汆羔羊”的烹飪方法:1、主料:羊肉片、魔芋絲;2、輔料:油菜、金針菇、野山椒、香菜、花椒、蔥姜等;3、制作方法:(1)鍋中坐水,將金針菇、魔芋絲
  • 《天天飲食》 20111106 煎蛋疙瘩粉
    本節目主要介紹了“煎蛋疙瘩粉”的烹飪方法:1、主料:面粉;2、輔料:粉絲、豆泡、香菇、香菜、雞蛋、青紅椒;3、調料:蔥姜、花椒;4、烹調方法:(1)熱鍋涼油,煎
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